Desvende os segredos do café com a barista Adriana Valinhas em uma oficina exclusiva no Galleria Gastrobar, dia 17
O Galleria Gastrobar, em parceria com a renomada barista Adriana Valinhas, realizará a oficina “Café com Prosa” no dia 17 de julho, a partir das 15h, na Av. Atlântica 333, Recreio, Rio das Ostras. O evento, voltado para apreciadores de café, promete uma tarde de aprendizado e degustação, onde serão desvendados mitos e verdades sobre a bebida, além de técnicas para escolhas conscientes nas prateleiras dos mercados.
A oficina é uma oportunidade para os amantes de café da região. Adriana Valinhas, profissional com certificação internacional pela Specialty Coffee Association (SCA), trará sua vasta experiência para uma tarde de conversa e degustação no Galleria Gastrobar. Com uma carreira sólida, Adriana ministra cursos no Coffee School em Rio das Ostras e na Escola de Gastronomia Le Cordon Bleu, no Rio de Janeiro.
Durante o evento, os participantes terão a chance de experimentar diferentes harmonizações de café com alimentos como queijos, biscoitos e chocolates, tudo no ambiente acolhedor e sofisticado do Galleria Gastrobar. Adriana abordará tópicos essenciais para qualquer coffee lover, como mitos e verdades sobre o café e dicas para fazer escolhas conscientes ao comprar o produto.
“O ‘Café com Prosa’ surgiu da ideia de criar um espaço de diálogo e aprendizado em torno do café, oferecendo uma experiência enriquecedora tanto para iniciantes quanto para entusiastas experientes”, explica Silvia Stanzani, proprietária do Galleria Gastrobar. “A proposta é combinar teoria e prática, proporcionando uma imersão completa no universo do café”, conta Valinhas.
Os interessados em participar da oficina devem se inscrever pelo direct do Instagram do Galleria Gastrobar. As vagas são limitadas, garantindo uma experiência mais intimista e personalizada para cada participante.
Serviço:
• Evento: Café com Prosa
• Data: 17 de julho (quarta-feira)
• Horário: das 15h às 17h
• Local: Galleria Gastrobar, Av. Atlântica 333, Recreio, Rio das Ostras (entre Costazul e Lagoa do Iriry)
• Inscrições: Via direct no Instagram do Galleria Gastrobar
• 20 vagas
• Investimento: R$ 70
