Os cursos livres promovidos pela Fundação Rio das Ostras de Cultura continuam com tudo nesta temporada. Dessa vez, quem gosta e quer aprender um pouco mais sobre a arte de cozinhar, vai poder se inscrever no curso “Culinária para iniciantes – com técnicas de congelamento e economia doméstica”, que será ministrado na Casa de Cultura Bento Costa Jr.
O curso será ministrado por Josemirian Medeiros Santana e as aulas serão às segundas-feiras, com três horas semanais, no período da manhã e da tarde. Os horários disponíveis são 9h30 e 12h30h e das 14h às 17h. O curso começa com o mínimo de quatro e no máximo de 15 alunos a partir de 18 anos.
O conteúdo do curso vai contar com técnicas de preparo, formas de limpeza e higiene do espaço de trabalho, dicas de materiais e utensílios adequados para o preparo e temperos culinários, além de receitas diversas de pratos finos e diários.
De acordo com a instrutora, nas primeiras aulas será ensinado como fazer bolos decorados, que podem ser para casamentos e aniversários, casadinhos com dicas de cobertura e biscoitos caseiros.
Os interessados podem entrar em contato direto com a unidade para fazer a sua inscrição. A mensalidade dos cursos está no valor de R$ 85. A Casa de Cultura fica na rua Bento Costa Jr, 70, no Centro. Mais informações pelo telefone (22) 2764-1768.
CURSOS – Na temporada de 2023, além do curso de Culinária para iniciantes, a Fundação também de cursos livres de Hata Yoga, Violão para Iniciantes e Artes Plásticas (Desenho – Aquarela – Pintura).
